福滔微波----哈尔滨微波盒饭加热设备

广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发

微波加热是将电能直接转化为微波能起到对物料加热干燥的目的。微波能作为新一代的加热能源，冷链微波盒饭加热设备，则能有效地克服传统工艺的诸多弊端，并有防霉保鲜的功效，对食品加热处理色泽不变化，无营养损失。与传统的加热方式比较，微波加热有以下几大优点：微波盒饭加热机优势：

1、加热时间短，操作简单易于控制。

2、物料加热均匀性好，微波有选择性加热，没有热惯性。

3、微波穿透能力强，隧道式微波盒饭加热设备，内外同时受热。

4、微波没有热辐射损耗，比远红外节能30%以上。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

微波盒饭加热设备广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热，这种大型微波炉也称快餐加热机，微波盒饭加热设备广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热，这种大型微波炉也称快餐加热机。

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微波加热原理，微波加热是利用极性分子在微波场中产生的高频次振荡，分子摩擦生热而产生加热作用的，所以前提条件必须是极性分子，非极性分子及共价结构的分子是不被微波加热的，而水本身就是极性分子，这也是微波用于烘干水分的主要原因。当然除了水以外还要其它物料容易被微波加热，比如碳材料、硅材料、金属氧化物等等。

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微波解冻设备的优势：

1、---营养性

微波能够快速解冻的特点使得解冻物料能够快速经过相较于常规解冻而言---大量繁殖的外部环境中，避免污染，从而保持解冻物料的口味，食堂微波盒饭加热设备，蛋白质、---酸、---等营养成份不受破坏；

2、减少肉损率

自然解冻和水解冻都会有血i水流出，肉损率在5-10%，微波解冻无血i水流出，肉损率小于1%；

3、触摸屏操作

微波解冻设备采用触摸屏操作，可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序，实现全自动操作；